Sicher kennt ihr den Wasserläufer. Er kann mühelos über das Wasser rennen, ohne unter zu gehen.
Dazu nutzt er die Oberflächenspannung des Wassers.
Wie diese entsteht und was sie bewirkt, wirst du in den folgenden Versuchen herausfinden.
Versuch 1: Der Wasserberg
Du benötigst:- 1 Becher oder 1 Glas
- Wasser
- Knöpfe oder Münzen
- Fülle das Glas randvoll mit Wasser!
- Gib vorsichtig einen Knopf (oder eine Münze) nach der anderen hinein!
- Beobachte dabei, wie sich die Wasseroberfläche verändert?
- Wo befindet sie sich nach einiger Zeit?
- Gib so viele Münzen oder Knöpfe hinein, bis das Glas tatsächlich überläuft, das heißt das Wasser läuft am Glas herunter!
- Wie viele Münzen oder Knöpfe schaffst du?
Erklärung: Was passiert im Glas?
Durch die Anziehungskraft der Wasserteilchen entsteht die Oberflächenspannung.
Versuch 2: Pfeffer flüchtet vor Spülmittel
Dieser Versuch zeigt dir, wie Spülmittel die Oberflächenspannung von Wasser verändert.
Du benötigst:
- 1 Teller
- Wasser
- Pfeffer
- Spülmittel
Durchführung:
- Gib Wasser in den Teller!
- Streue vorsichtig Pfeffer darauf, sodass die gesamte Wasseroberfläche mit Pfeffer bedeckt ist!
- Gib etwas Spülmittel auf deine Fingerspitze und berühre Vorsichtig die Wasseroberfläche!
- Beobachte: Was passiert mit dem Pfeffer im Bereich rund um deinen Finger?
Im folgenden Video bekommst du erklärt, was bei Kontakt von Wasser und Spülmittel passiert.
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